När vi var och handlade mat i Horndal köpte Johannes en bok om tillsatser i mat, så här har det lagats mat från grunden! Både kött- och fiskfond, vinbärssaft och köttgryta på långkok, rågbullar. Det är kul att laga mat när man verkligen har tid!
Själv lagade jag paella med saffran, räkor, musslor & lax. Därtill plockades potatisen upp ur landet. Den räckte till 1,5 måltid. Väldigt söt och god var den, och lättskalad!

Efter att vi varit till återvinningsstationen med massa skräp så unnade vi oss en fika vid Erik Axel Karlfeldts barndomshem, som ligger i Karlbo, cirkus 15 km från torpet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar